Le Pupille Poggio Valente 2019, dalla Maremma Toscana, è un Sangiovese in purezza. Affinato in barrique, offre un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie, con un sorso elegante e persistente.
Italia - Toscana, Maremma Vino Rosso Secco Sangiovese 100%
Le Pupille Poggio Valente - 2019 1500 ml
117.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, note speziate, sentori balsamici e di sottobosco.
Sapore
Elegante, equilibrato, tannini setosi, buona acidità, persistente, con finale fruttato e speziato.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione per circa 20-25 giorni a temperatura controllata.
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