Il Saffredi 1995 e un'espressione sublime di Fattoria Le Pupille. Rosso rubino intenso, seduce con profumi complessi di frutti maturi e spezie. Al palato e strutturato, elegante e persistente, un grande Supertuscan per appassionati.
Italia - Toscana Vino Rosso, IGT Toscana. Un Supertuscan iconico e di grande struttura, profondo e complesso, noto per la sua eleganza e longevita. Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%), Alicante Bouschet (10%). Una fusione equilibrata che crea un blend armonioso e distintivo.
Fattoria Le Pupille Saffredi - 1995 750 ml
204.62 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Un colore profondo e vivido che anticipa la sua complessita e maturita.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche, sentori terziari di cuoio, tabacco e sottobosco. Grande profondita.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e vellutati. Lunga persistenza, equilibrio e armonia, con un finale tostato e speziato. Ottima sapidita.
Gradazione
13.5% vol. Una gradazione che supporta la sua notevole struttura e la complessita aromatica, garantendo un sorso potente ma raffinato.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux o Ballon. Ideale per esaltare il suo complesso profilo aromatico e la sua struttura.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo. Un compagno d'eccellenza.
Affinamento
18-24 mesi in barrique di rovere francese e lungo periodo in bottiglia. Questo gli conferisce complessita, profondita e notevole longevita.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione prolungata. Un processo che esalta l'espressione del terroir e dei vitigni.
18°C. La temperatura ideale per apprezzarne la pienezza, la complessita e l'eleganza aromatica al meglio.
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