Il Campo delle Oche Integrale di Fattoria San Lorenzo è un Verdicchio in purezza, icona delle Marche. Di colore giallo paglierino, offre profumi complessi di agrumi e minerali. Al palato è secco, sapido e strutturato, con un finale persistente. Perfetto con piatti di pesce elaborati, si affina in acciaio per esaltarne la purezza. Servire a 10-12℃.
Italia - Marche Vino bianco secco fermo Verdicchio 100%
Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Integrale Magnum - 2019 1500 ml
81.43 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Intenso e complesso, note minerali, agrumi, mandorla, erbe aromatiche e sfumature iodate
Sapore
Secco, sapido, fresco, di grande struttura e persistenza, con un finale minerale e leggermente ammandorlato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati e primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio inox su lieviti fini per un lungo periodo, con successivo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, lungo contatto sulle fecce fini, senza filtrazioni
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