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Tonno Rosso Siciliano

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Ferghettina Franciacorta Riserva 33

Ferghettina Franciacorta Riserva 33

Un Franciacorta DOCG Riserva 33, 100% Chardonnay, affinato 60 mesi. Giallo brillante, profumo complesso di frutta e lieviti, sapore cremoso e persistente. Perfetto per celebrare.

Italia - Lombardia
Franciacorta DOCG Brut Riserva
Chardonnay 100%

Ferghettina Franciacorta Riserva 33 - 2016
750 ml

69.42 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Complesso e raffinato. Note di frutta matura, agrumi, crosta di pane, lievito e sentori minerali.
Sapore
Strutturato, cremoso ed elegante. Freschezza equilibrata, lunga persistenza aromatica con richiami di frutta secca e vaniglia.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte ampia o calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Aperitivo, piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche delicate, formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 60 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio/barrique, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
6-8°C

Denominazione: