Questo elegante Pinot Bianco Collio della cantina Fiegl si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso è intenso con sentori di fiori bianchi e frutta. In bocca è fresco, sapido e ben equilibrato, con un finale minerale persistente. Ideale per accompagnare piatti di pesce e crostacei.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Pinot Bianco 100%
Fiegl Pinot Bianco Collio - 2023 750 ml
14.45 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante.
Profumo
Intenso e complesso, fiori bianchi, mela, pera, agrumi e mandorla.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con ottima struttura e lunga persistenza minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, pesce, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su lieviti nobili per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.