Marsala Florio Floriovo, Superiore Dolce all'uovo siciliano. Da Grillo, Inzolia, Catarratto e rovere. Ambra intenso, note di vaniglia e zabaione. Sapore dolce, caldo, vellutato. Ottimo con dolci o come digestivo.
Italia - Sicilia Marsala Superiore Dolce all'uovo Grillo, Inzolia, Catarratto
Marsala Floriovo Florio 750 ml
7.96 €
6.77 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Ambra intenso con riflessi dorati
Profumo
Intenso e avvolgente, con note di vaniglia, mandorla tostata e un sentore distintivo di zabaione.
Sapore
Dolce, caldo e vellutato, con un gusto pieno che ricorda la vaniglia e la crema all'uovo, finale persistente.
Gradazione
18% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da dessert o tulipano piccolo
Abbinamenti
Pasticceria secca, biscotti alle mandorle, dolci al cucchiaio, come digestivo o da meditazione.
Affinamento
In botti di rovere per almeno 2 anni, successivamente con aggiunta di tuorlo d'uovo e zucchero, poi stabilizzazione.
Vinificazione
Uve pressate, fermentazione fino a 15,5% vol., aggiunta di alcool e mistella, invecchiamento, poi miscelazione con tuorlo d'uovo e zucchero.
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