La Barbera d'Asti di Franco Mondo, dal Piemonte, Italia, è un rosso fermo 100% Barbera. Colore rubino intenso, profumi di frutta rossa matura e spezie. Sapore pieno, morbido e persistente, 13.5% vol. Affinato in acciaio e rovere, servito a 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo 100% Barbera
Franco Mondo Barbera d'Asti - 2022 750 ml
10.88 €
9.25 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e vinoso, con note di frutta rossa matura (ciliegia, prugna) e leggere spezie.
Sapore
Pieno, morbido, avvolgente, con buona acidità e finale persistente di frutta.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Antipasti saporiti, primi piatti ricchi, carni rosse, formaggi stagionati.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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