Il Franco Toros Collio Merlot 2002 è un vino rosso fermo e secco, prodotto in Friuli-Venezia Giulia con Merlot 100%. Presenta un colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso è complesso con note di frutti rossi, spezie dolci, cuoio e tabacco. Al palato è asciutto, caldo, con tannini vellutati e un finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, da servire a 16-18℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia, Collio DOC Vino rosso fermo e secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie, sentori terziari di cuoio e tabacco
Sapore
Asciutto, caldo, di struttura, tannini vellutati, finale lungo e persistente
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
In barrique di rovere (18-24 mesi) e poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione, fermentazione in acciaio, malolattica, affinamento in legno
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