Fratelli Alessandria - Barolo San Lorenzo Di Verduno 2019
Il Barolo San Lorenzo 2019 è un D.O.C.G. piemontese 100% Nebbiolo. Rosso granato, etereo, con note di rosa e liquirizia. Asciutto, robusto, persistente, tannini nobili. Affinato in rovere, servito a 18-20°C, ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco D.O.C.G. Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Elegante, complesso, etereo, note di rosa appassita, viola, liquirizia, tabacco, tartufo.
Sapore
Asciutto, robusto, vellutato, austero, persistente, con tannini nobili.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Nebbiolo.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo, primi piatti importanti.
Affinamento
Minimo 24 mesi in botti grandi di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lunga macerazione. Affinamento in legno.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
