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Fratelli Berlucchi - Freccianera Blanc de Blancs Brut 25 Magnum

Fratelli Berlucchi - Freccianera Blanc de Blancs Brut 25 Magnum

Il Freccianera Blanc de Blancs Brut 25 Magnum è un Franciacorta DOCG elegante di Fratelli Berlucchi. Da Chardonnay in purezza, offre colore giallo paglierino brillante e perlage fine. Note di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, fresco e sapido al palato. Perfetto come aperitivo o con il pesce.

Italia - Lombardia (Franciacorta)
Spumante Metodo Classico, Franciacorta DOCG Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note agrumate, fiori bianchi, crosta di pane, frutta secca, lievito.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza aromatica. Fini note minerali e agrumate.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce, formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 25 mesi sui lieviti in bottiglia (per il magnum spesso di più), seguito da degorgement e riposo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata, successiva presa di spuma in bottiglia (Metodo Classico).
6-8°C

Denominazione: