Il Fratus Brut Satén è un Franciacorta DOCG 100% Chardonnay, brillante giallo paglierino con perlage fine. Offre profumi delicati di fiori e frutta bianca, con note di crosta di pane. Al palato è fresco, morbido e cremoso, ideale come aperitivo o con piatti a base di pesce. Affina almeno 24 mesi sui lieviti.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut Satén Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, note floreali, frutta bianca, agrumi, crosta di pane e frutta secca.
Sapore
Fresco, sapido, morbido, cremoso, equilibrato con buona persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti, primi piatti delicati, pesce e crostacei. Perfetto con formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.
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