Il Gaja Darmagi è un iconico Cabernet Sauvignon del Piemonte, un vino rosso fermo dal colore rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso di frutti di bosco, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è pieno, strutturato ed elegante, con tannini setosi e una lunga persistenza. Affina in barrique e grandi botti.
Italia - Piemonte Vino Rosso Fermo Cabernet Sauvignon
GAJA - DARMAGI 2016 750 ml
248.94 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti di bosco, ribes nero, spezie dolci, menta e note balsamiche.
Sapore
Pieno, strutturato ed elegante, con tannini setosi e un finale molto persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
12 mesi in barrique, 12 mesi in grandi botti di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione prolungata sulle bucce.