Gaudio - Bricco Mondalino - Margot Metodo Classico Rosè
Il Gaudio Margot Rosè è uno Spumante Metodo Classico Brut lombardo da Pinot Nero 100%. Delicato nel profumo di frutti rossi e crosta di pane, fresco e persistente al palato, è perfetto per aperitivi o piatti leggeri. Servire a 6-8°C per esaltarne la finezza.
Italia - Lombardia Spumante Metodo Classico Rosè Brut Pinot Nero 100%
Gaudio - Bricco Mondalino Margot Metodo Classico Rosè - n.v. 750 ml
24.64 €
Colore
Rosa tenue brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e complesso, note di frutti rossi, crosta di pane e sentori floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con piacevole acidità e finale persistente.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti di pesce, crudità, salumi delicati, primi piatti leggeri.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione controllata, rifermentazione in bottiglia.
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