Il Barolo Arione di Giacomo Conterno, da uve Nebbiolo, è un gioiello piemontese. Rosso granato intenso, offre profumi complessi di rosa, spezie e tartufo. Potente e armonico al palato, con tannini nobili e persistenza, affina in grandi botti. Ideale con arrosti e selvaggina, servire 18-20°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOCG Barolo Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno Barolo Arione - 2020 750 ml
268.00 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Complesso, elegante, sentori di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tabacco e tartufo.
Sapore
Pieno, potente, armonico, con tannini nobili e grande struttura, lunga persistenza aromatica.
Gradazione
Circa 14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande da Barolo (Grand Ballon)
Abbinamenti
Arrosti importanti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da ulteriore riposo in bottiglia. Vino di grande longevità.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con lunghe macerazioni in tini di legno o acciaio a temperatura controllata.
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