Giacomo Conterno - Barbera d'Alba Vigna Francia 2020
Giacomo Conterno Barbera d'Alba Vigna Francia 2020 è un rosso secco piemontese. Affinato oltre 24 mesi in botti di rovere, offre intense note di frutta rossa e spezie. Pieno, armonico e persistente al palato. Perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco 100% Barbera
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutta rossa matura, spezie dolci, sentori floreali e terrosi. Complesso e avvolgente.
Sapore
Pieno, armonico e persistente, con buona acidità e tannini morbidi. Finale fruttato e minerale.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi di struttura, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
Oltre 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di legno con lunga macerazione sulle bucce.
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