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Tonno Rosso Siciliano

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Giacomo Conterno - Barolo Francia 2012

Giacomo Conterno - Barolo Francia 2012

Il Barolo Francia 2012 di Giacomo Conterno è un'icona del Piemonte. Prodotto da Nebbiolo, affascina con un colore granato intenso e profumi di rosa e liquirizia. Al palato è austero ma vellutato, con grande persistenza.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Francia - 2012
3000 ml

3094.94 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Complesso, rosa appassita, viola, liquirizia, catrame, spezie e frutti rossi maturi.
Sapore
Austero, potente ma equilibrato, tannini nobili e vellutati, lunga persistenza.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Barolo/Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata.
18-20°C

Denominazione: