Il Pietramarina di Giovanni Rosso è un Etna Bianco D.O.C. da uve Carricante. Offre un colore giallo paglierino, profumi complessi di agrumi e un sapore fresco e minerale.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco 100% Carricante
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e complesso, note di agrumi, fiori bianchi, minerali
Sapore
Fresco, sapido, buona struttura e persistenza minerale
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio inox, breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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