L'Etna Bianco di Giovanni Rosso è un'espressione autentica del terroir vulcanico siciliano. Prodotto con uve Carricante in purezza, affascina con il suo colore giallo paglierino.
Italia - Sicilia, Etna DOC Vino Bianco Secco Carricante 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Note delicate di fiori bianchi, agrumi, mela verde e sentori minerali vulcanici.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un'ottima acidità e un finale persistente di mandorla.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza a tulipano.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox per preservarne la freschezza e i profumi varietali.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.