Il Sordo Dolcetto d'Alba è un vino rosso secco piemontese, 100% Dolcetto, dal colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre profumi fruttati di ciliegia, mora e mandorla. In bocca è secco, armonico e fresco, con un tipico finale amarognolo. È ideale con antipasti, primi piatti e carni bianche.