Il Guado Al Melo Criseo Magnum è un Vermentino 100% di Bolgheri, presentato in cassa legno. Questo bianco secco è giallo paglierino, con profumi di macchia mediterranea e agrumi. Fresco, sapido e strutturato al palato. Affinato in acciaio, ideale con pesce, servito a 10-12°C.
Italia - Toscana, Bolgheri DOC Vino Bianco Secco Vermentino 100%
Guado Al Melo Criseo Magnum Cassa Legno - 2023 1500 ml
73.70 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, note di macchia mediterranea, agrumi (pompelmo, cedro), fiori bianchi, erbe aromatiche e una sfumatura minerale.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza. Ritornano le note agrumate e minerali. Finale lungo e appagante.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche delicate e formaggi freschi o di media stagionatura.
Affinamento
6 mesi sui lieviti in serbatoi d'acciaio inox, poi 3 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
