Hubert Brochard Pouilly Fumé è un vino bianco secco dalla Valle della Loira, 100% Sauvignon Blanc. Offre un colore giallo paglierino, profumi intensi di agrumi e mineralità. Al palato è fresco, vibrante e persistente, con 13% Vol. Affinato in acciaio, si serve a 10-12°C, perfetto con frutti di mare e formaggi di capra.
Francia - Valle della Loira Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Note intense di agrumi, ribes nero, pompelmo e sentori minerali.
Sapore
Fresco, vibrante, con una mineralità distintiva e un finale persistente.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi di capra, asparagi.
Affinamento
Principalmente in vasche d'acciaio inox, a volte con breve passaggio su fecce fini.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox.
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