Il Selese Soave di I Stefanini è un bianco secco del Veneto, frutto di Garganega in purezza. Si presenta giallo paglierino, con profumi floreali e di mandorla. Al palato è fresco, sapido, con un'ottima persistenza e finale ammandorlato. Affinato in acciaio, si abbina splendidamente a piatti di pesce e carni bianche. Servire a 8-10℃ per apprezzarne al meglio la sua vivacità.