L'Imperatori Malvasia Puntinata è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Offre un profumo intenso con note floreali, fruttate (pesca, agrumi) e minerali. Al palato è fresco, sapido e bilanciato, con un finale aromatico. Perfetto con antipasti e pesce, affinato in acciaio, si serve a 8-10℃.
Italia - Lazio Vino Bianco Secco Malvasia Puntinata
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, limpido e brillante.
Profumo
Intenso e complesso, note floreali (gelsomino), fruttate (pesca bianca, agrumi) e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza aromatica.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi freschi.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi di pesce, crudità di mare, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox per conservare freschezza, breve sosta in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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