Il Cepparello 2018 di Isole E Olena, Toscana IGT, è un Sangiovese in purezza di straordinaria eleganza. Vinificato in acciaio e affinato in barrique, presenta un colore rubino intenso. Al naso, esprime profumi di ciliegia, frutti rossi, violetta e note speziate. Al palato è complesso, con tannini raffinati e un'acidità bilanciata, culminando in un finale persistente. Perfetto con carni e formaggi stagionati.