Un Barbera Magnum di grande carattere, prodotto da Iuli in Piemonte. Offre un colore rubino, profumi intensi di frutta e un sapore fresco e strutturato. Ottimo per la tavola.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo Barbera
Iuli Barabba Barbera Magnum - 2004 1500 ml
97.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, ciliegia, sentori speziati e note minerali.
Sapore
Strutturato e fresco, con una vibrante acidità, tannini morbidi e un finale persistente fruttato.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Perfetto con salumi stagionati, primi piatti ricchi, carni rosse alla griglia e formaggi a media stagionatura.
Affinamento
In serbatoi di cemento o grandi botti di legno neutro per preservare la freschezza del frutto.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce, senza filtrazioni o chiarifiche aggressive.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
