Il J. Hofstätter Lagrein è un eccellente vino rosso italiano proveniente dal Trentino-Alto Adige. Vinificato da uve Lagrein, si presenta con un colore rubino intenso e un profumo di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è strutturato, con tannini equilibrati e un finale persistente. Ideale per abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati, si serve a 16-18°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Fermo Lagrein
J. Hofstätter Lagrein - 2023 750 ml
14.60 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi (ciliegia, mora), violetta, spezie dolci, sentori terrosi e di liquirizia.
Sapore
Strutturato, pieno, con tannini equilibrati, buona acidità e finale persistente e leggermente amarognolo tipico.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati (es. Borgogna).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tipici altoatesini.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti grandi di rovere e/o barrique per alcuni mesi.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Malolattica.
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