Kellerei Eisacktal - Cantina Valle Isarco
Blauburgunder
Questo Blauburgunder della Cantina Valle Isarco è un vino rosso elegante dal Trentino-Alto Adige. Vinificato da uve Pinot Noir, offre un colore rubino brillante, profumi delicati di frutti di bosco e ciliegia. Al palato è morbido, armonico e vellutato, con un finale persistente. Ideale per arrosti leggeri e formaggi.
Italia - Trentino-Alto Adige, Valle Isarco (Eisacktal) Vino Rosso Secco Blauburgunder (Pinot Noir)
Kellerei Eisacktal - Cantina Valle Isarco
Blauburgunder 2024
750 ml
15.50 €
13.18 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino vivace con riflessi granati.
Profumo
Delicato, fruttato, con note di frutti di bosco, ciliegia e sentori speziati.
Sapore
Elegante, morbido, armonico, con tannini vellutati e un finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o ampio calice da vino rosso.
Abbinamenti
Carni bianche, arrosti leggeri, primi piatti sostanziosi, formaggi stagionati, selvaggina da piuma.
Affinamento
Parte in botti di rovere grandi, parte in barrique, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, poi malolattica. Affinamento parziale in legno.
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