Il Kellerei Meran Burggräfler è un Pinot Bianco che incarna l'essenza dell'Alto Adige. Con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli, offre un profumo fresco e fruttato di mela verde e agrumi, arricchito da sentori floreali e minerali. Al palato è sapido, equilibrato e persistente, con una piacevole freschezza. Ideale con antipasti, piatti di pesce e carni bianche, si serve a 8-10°C. La vinificazione in acciaio e l'affinamento parziale in legno ne esaltano la complessità mantenendone la vibrante tipicità.
Italia - Trentino-Alto Adige Bianco Secco 100% Pinot Bianco
Kellerei Meran Burggräfler Pinot Bianco - 2024 750 ml
13.60 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Fresco e fruttato, con note di mela verde, pera, agrumi e fiori bianchi, sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e persistente, con un'ottima struttura e ritorni fruttati.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
In parte in acciaio inox e in parte in grandi botti di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e/o legno.