Il Tignanello 2006 di Antinori è un'icona toscana. Blend di Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (5%). Rosso rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi, spezie e tabacco. Al palato è elegante, strutturato e persistente, con tannini setosi. Affinato in barrique e bottiglia, è un'esperienza indimenticabile per gli amanti dei grandi rossi.
Italia - Toscana IGT Toscana Rosso Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, cuoio, tabacco e leggero sentore balsamico.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini setosi e un'ottima persistenza. Frutta matura, spezie, cacao e un finale lungo e armonioso.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Gran Riserva.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese/ungherese, poi 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini troncoconici a temp. controllata, macerazione sulle bucce (10-12 gg). Malolattica.
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