Il Tenuta La Chiusa Elba Bianco Doc è un vino bianco secco toscano (Ansonica, Vermentino, Procanico). Giallo paglierino, profumi floreali e fruttati. Fresco, sapido e persistente, ottimo con piatti di mare.
Italia - Toscana Vino Bianco Secco DOC Ansonica, Vermentino, Procanico
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, floreale, fruttato con sentori di agrumi e note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e piacevolmente persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce alla griglia e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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