L'Autin – Le Ramie Vini Estremi è un eccellente vino bianco secco dal Piemonte, prodotto con uve Erbaluce. Offre un colore giallo paglierino, profumi freschi e floreali, e un sapore sapido e armonico.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Erbaluce (100%)
L'autin Le Ramie Vini Estremi - 2024 750 ml
25.73 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Fresco, floreale, con note di mela verde, agrumi e mandorla, sfumature minerali.
Sapore
Secco, sapido, fresco, armonico e persistente, con una spiccata mineralità.
Gradazione
13% Vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media apertura
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti vegetariani e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox e successivamente un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio.