Il Gewürztraminer Le Clocher, della Valle d'Aosta, è un vino bianco secco dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Offre un profumo aromatico di rosa e litchi, un sapore pieno e persistente. Affinato in acciaio, si serve a 10-12°C. Ideale con pesce e formaggi.