Limen Rosso Bio è un raffinato vino siciliano prodotto con uve Nerello Mascalese. Il suo colore rubino intenso prelude a profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, fresco ed equilibrato, con un finale persistente. Un'espressione autentica del terroir siciliano.
Italia - Sicilia Vino Rosso Biologico DOC Nerello Mascalese
Limina Limen Rosso Bio - 2018 750 ml
18.87 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie, sentori minerali e balsamici.
Sapore
Elegante, equilibrato, fresco, con tannini setosi e finale persistente.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti elaborati.
Affinamento
In grandi botti di rovere e affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce.
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