Il Sandrone Dolcetto d'Alba è un vino rosso secco dal Piemonte, Italia. Prodotto con uve Dolcetto, presenta un colore rubino intenso. Il profumo è fruttato con sentori di ciliegia e mandorla, mentre il sapore è armonico con tannini morbidi e un piacevole finale. Ideale con antipasti e primi piatti, va servito a 16-18℃.
Italia - Piemonte Vino rosso secco Dolcetto
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Fruttato con note di ciliegia, prugna e mandorla, talvolta floreale.
Sapore
Secco, armonico, con buona struttura e tannini morbidi. Finale gradevole di mandorla.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti, carni bianche, salumi e formaggi freschi. Ottimo con la pizza.
Affinamento
Breve, principalmente in acciaio per preservare freschezza e frutto.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, breve macerazione sulle bucce.
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