Questo Barbera del Monferrato di Luigi Tacchino incanta con il suo colore rosso rubino e profumi intensi di ciliegia e viola. Al palato è fresco, asciutto, con tannini delicati e un finale appagante, ideale per accompagnare la cucina tradizionale.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Barbera
Luigi Tacchino Barbera del Monferrato - 2019 750 ml
12.20 €
10.37 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note fruttate di ciliegia e mora, sentori floreali di viola e spezie leggere.
Sapore
Asciutto, fresco, con buona acidità, corpo medio, tannini morbidi e un finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Antipasti saporiti, primi piatti ricchi, carni bianche e rosse, salumi e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox e poi in bottiglia per preservarne la freschezza e la fruttuosita.
Vinificazione
Macerazione delle bucce e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.
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