Questo vino rosso italiano è un Chianti Classico D.O.C.G., prodotto con Sangiovese prevalentemente in Toscana. Presenta un colore rubino intenso, profumi di ciliegia e spezie, e un sapore asciutto, armonico. Perfetto con carni e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Sangiovese (min. 80%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, fruttato con note di ciliegia, viola e spezie
Sapore
Asciutto, equilibrato, tannico e persistente, con sentori di frutti rossi
Gradazione
13,5-14,0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Chianti
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
In botti di rovere e poi in bottiglia per un periodo minimo
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione