Il Costadune Grecanico Mandrarossa è un bianco siciliano fresco e invitante. Da uve Grecanico pure, offre un profumo di zagara e agrumi e un sapore sapido e minerale. Perfetto con pesce e piatti estivi. Un vero sorso di Sicilia.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grecanico 100%
GRECANICO COSTADUNE - 2016 750 ml
9.77 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Note floreali di zagara e gelsomino, agrumi freschi come limone e pompelmo, sfumature erbacee.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una piacevole acidità che bilancia la struttura, finale persistente e pulito.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi giovani.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, frutti di mare crudi, grigliate di pesce, primi piatti leggeri, formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.