Name: Marcel Deiss - Engelgarten Le Jardin des Anges 1er Cru 2002
Brand: Marcel Deiss
SKU: 47245
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Marcel Deiss - Engelgarten Le Jardin des Anges 1er Cru 2002

Marcel Deiss Engelgarten 1er Cru 2002: eccezionale bianco alsaziano. Blend di Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer. Giallo intenso. Profumo frutta matura e minerali. Sapore strutturato, persistente. Affinato per un'espressione unica del terroir.

Francia - Alsazia
Vino Bianco Secco
Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer (blend alsaziano)

Esaurito

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo

Complesso, frutta matura, miele, spezie, note minerali e floreali

Sapore

Strutturato, elegante, sapido, lungo finale minerale. Acidità vibrante

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco strutturato

Abbinamenti

Piatti di pesce ricchi, carni bianche, formaggi stagionati, cucina asiatica

Affinamento

Acciaio e grandi botti di rovere, poi lungo affinamento in bottiglia

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione spontanea, lungo affinamento sui lieviti

10-12°C

Denominazione: