Marchesi Di Gresy - Barbaresco Martinenga Camp Gros 2014
Il Marchesi Di Gresy Barbaresco Martinenga Camp Gros 2014 è un iconico vino rosso del Piemonte, 100% Nebbiolo. Vanta un intenso colore granato con riflessi aranciati e un profumo complesso di rosa, viola, liquirizia e tartufo. Al palato è strutturato, potente ma equilibrato, con tannini eleganti e una lunga persistenza. Affinato per oltre 20 mesi in botti di rovere, è un vino di grande profondità e potenziale d'invecchiamento, perfetto per abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo (100%)
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati, tipico dell'invecchiamento.
Profumo
Complesso ed elegante, note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo e sottobosco. Grande profondità aromatica.
Sapore
Strutturato, potente ma equilibrato, tannini fini ed eleganti. Lunga persistenza con sentori terziari ben integrati e complessità.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Borgogna o Barolo/Barbaresco, per esaltarne complessità e aromi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo. Ideale con primi piatti ricchi.
Affinamento
Oltre 20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi affinamento in bottiglia per un lungo periodo.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione prolungata sulle bucce, malolattica completa, poi affinamento in legno.