Il Masseria Del Feudo Via Rossa è un Primitivo in purezza proveniente dalla soleggiata Puglia. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e aromi complessi di frutti rossi maturi, prugna e spezie. Al palato è corposo, caldo e avvolgente, con tannini vellutati e un finale persistente. Affinato in acciaio e rovere, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino Rosso Primitivo 100%
Masseria Del Feudo Via Rossa - 2020 750 ml
10.24 €
8.70 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, prugna, tabacco e spezie dolci come vaniglia e pepe nero
Sapore
Corposo, caldo e avvolgente. I tannini sono morbidi e vellutati, con un finale lungo e persistente che richiama la frutta matura e le spezie
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux o balloon
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti a base di ragù
Affinamento
In acciaio per preservare la freschezza, seguito da un breve passaggio in botti di rovere e un ulteriore riposo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata delle bucce a temperatura controllata per estrarre colore e aromi. Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio
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