Marchio: Massolino

CARATTERISTICHE

Denominazione
Langhe DOC

Vitigni
Chardonnay 100%

Regione
Piemonte (Italia)

Gradazione
14.0%

Formato
Bottiglia 75 cl

Vigneti
Viti di 20 anni di media site su terreni di tipo calcareo e marnoso a 330 mt. s.l.m.

Vinificazione
Fermentazione alcolica in barrique e acciaio

Affinamento
6 mesi sur lies tra barrique e acciaio

PREMI E RICONOSCIMENTI
Robert Parker
2017
92 / 100
Veronelli
2018
91 / 100
James Suckling
2017
90 / 100
Vitae AIS
2017
Bibenda
2017
Gambero Rosso
2018
2 / 3

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
10°-12°C

Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Evolve
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni