Il Rosé Millesimato di Mattia Vezzola - Costaripa, prodotto a Moniga Del Garda, è un'espressione raffinata della Lombardia. Realizzato con Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, presenta un colore rosa tenue e profumi floreali. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, ideale per una vasta gamma di abbinamenti gastronomici.
Italia - Lombardia Vino Rosé Millesimato Secco Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Mattia Vezzola - Costaripa Moniga Del Garda - Bs Rose' Millesimato - 2018 750 ml
46.12 €
Colore
Rosa tenue con riflessi buccia di cipolla
Profumo
Delicato, floreale, con note di piccoli frutti rossi e agrumi
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e di buona persistenza
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano per rosati giovani o bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, piatti di pesce, carni bianche e pizza gourmet
Affinamento
In acciaio su lieviti nobili per diversi mesi, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve intere, breve macerazione, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio