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Marchio: Mocavero
Formato : 0,75 l
Gradazione : 15% Vol.
Particolare controllo della temperatura.
La macerazione ha durata di tutta la fermentazione alcolica, finita quest’ultima il vino viene
separato dalle vinacce.
Il vino, dopo la pressatura, viene affinato in barrique e tonnò nuove per 18 mesi, eseguendo periodicamente il batonagge.
Colore rosso intenso con riflessi violacei, una equilibrata tannicità e intenso profumo di spezie e confetture.
Accompagna egregiamente arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati e piatti piccanti.
Formato : 0,75 l
Gradazione : 15% Vol.
Particolare controllo della temperatura.
La macerazione ha durata di tutta la fermentazione alcolica, finita quest’ultima il vino viene
separato dalle vinacce.
Il vino, dopo la pressatura, viene affinato in barrique e tonnò nuove per 18 mesi, eseguendo periodicamente il batonagge.
Colore rosso intenso con riflessi violacei, una equilibrata tannicità e intenso profumo di spezie e confetture.
Accompagna egregiamente arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati e piatti piccanti.
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011