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Tonno Rosso Siciliano

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Mocavero - Concipio

Mocavero - Concipio

Mocavero Concipio è un Salice Salentino DOC Riserva da Negroamaro e Malvasia Nera. Colore rubino intenso, profumi di frutti rossi, spezie, vaniglia. Gusto caldo, morbido, vellutato, tannini integrati, persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi.

Italia - Puglia
Rosso, DOC Riserva
Negroamaro, Malvasia Nera

Mocavero Concipio - 2023
750 ml

19.86 €
16.88 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, complesso, frutti rossi maturi, spezie, vaniglia, tabacco, liquirizia.
Sapore
Caldo, morbido, vellutato, tannini ben integrati, persistente, spezie, note balsamiche.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione, fermentazione a temperatura controllata.
18-20°C.

Denominazione: