Name: Monchiero Carbone - 100 Anni di Monbirone
Brand: Monchiero Carbone
SKU: 32007
Price: 34.26 EUR
Availability: InStock

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Monchiero Carbone - 100 Anni di Monbirone

Barbaresco DOCG Piemontese (Nebbiolo 100%). Granato intenso. Profumi eterei di rosa e spezie. Gusto asciutto, robusto, vellutato, tannini nobili, lungo finale. Affinato in rovere. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Monchiero Carbone Mon Birone Barbera d'Alba - 2020
750 ml

34.26 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Ampio, etereo, con note di rosa, viola, liquirizia, spezie e tabacco.

Sapore

Asciutto, robusto, vellutato, con tannini nobili e finale persistente.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Balon ampio o calice Grand Cru.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati, tartufo bianco.

Affinamento

Lungo in grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Macerazione prolungata su bucce, fermentazione a temperatura controllata.

18-20°C

Denominazione: