Il Montagna Pinot Grigio Impronte è un vino bianco secco dal Friuli-Venezia Giulia. Colore giallo paglierino, offre profumi delicati di mela e pera. Al palato è fresco, equilibrato e persistente.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Pinot Grigio
Montagna Pinot Grigio Impronte - 2020 750 ml
8.16 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Intenso e delicato, con note di mela verde, pera, fiori di campo e un leggero sentore minerale.
Sapore
Fresco, sapido ed equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la persistenza. Finale pulito e piacevole.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Perfetto con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox a temperatura controllata su lieviti nobili per circa 4-6 mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve intere, decantazione statica del mosto e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.