Il Montalbino Toscana è un rosso IGT elegante a base Sangiovese. Colore rubino intenso, offre profumi di frutti rossi maturi, viola e spezie. Al palato è armonico, strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente. Ideale con arrosti e formaggi stagionati, servire a 16-18°C.
Italia - Toscana Rosso IGT Sangiovese, con piccole percentuali di altri vitigni complementari.
Montalbino Toscana - 2022 750 ml
16.48 €
14.01 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, con eventuali riflessi granati dovuti all'affinamento.
Profumo
Intense note di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, armonico ed equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Bordeaux per esaltarne gli aromi.
Abbinamenti
Ottimo con arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e/o botti di rovere per alcuni mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa, fermentazione alcolica a temperatura controllata con delestage.