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Muri-Gries - Weissburgunder Südtirol Terlaner

Muri-Gries - Weissburgunder Südtirol Terlaner

Il Weissburgunder Muri-Gries è un Pinot Bianco dal Südtirol Terlaner, elegante e raffinato. Giallo paglierino, profumi di mela verde e agrumi, sapore fresco e armonico. Perfetto per pesce e carni bianche.

Italia - Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Vino Bianco Secco
100% Pinot Bianco (Weissburgunder)

Muri-Gries Weissburgunder Südtirol Terlaner - 2024
750 ml

17.60 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e fruttato, con note di mela verde, pera, agrumi e leggere sfumature floreali e minerali.
Sapore
Fresco, elegante e armonico. Ottima acidità ben bilanciata, struttura media, finale persistente e sapido.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, frutti di mare, carni bianche delicate, piatti a base di verdure, formaggi freschi.
Affinamento
Parte in acciaio inox, parte in grandi botti di rovere, per alcuni mesi sui lieviti. Successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e parte in legno. Affinamento sui lieviti fini.
10-12 °C

Denominazione: Alto Adige dell'Alto Adige Sudtirol Sudtiroler DOC