L'Aglianico del Vulture DOCG Musto Carmelitano è un'eccellenza della Basilicata. Questo vino rosso si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso. Al palato è strutturato, persistente e con tannini eleganti, perfetto per arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Basilicata Vino Rosso DOCG Aglianico (100%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco e liquirizia.
Sapore
Strutturato, elegante e persistente, con tannini fitti ma ben integrati e un finale fruttato-speziato.
Gradazione
13,5% - 14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Borgogna.
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti elaborati.
Affinamento
In botti di rovere e barrique per 12-24 mesi, poi in bottiglia per un periodo prolungato.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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