Il Nino Costa Seminari Roero Arneis è un bianco secco piemontese da Arneis 100%. Giallo paglierino, profumo delicato floreale/fruttato, sapore fresco e persistente. Affinato in acciaio, ideale con abbinamenti leggeri, servire a 8-10°C.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Arneis 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, floreale (biancospino, acacia), fruttato (pera, pesca bianca), con note di mandorla.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza, retrogusto di mandorla.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi delicati, pesce, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox, breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.